Papaya
Die Papaya ist eine Frucht, die schon die alten Indianer zu schätzen wussten. Diese Frucht haben sie zerdrückt und das butterweiche, herrlich duftende Fruchtfleisch der Papaya wurde zu Packungen verwendet. Diese Packungen wurden dann vom Kopf bis zu den Zehen aufgetragen. Das linderte die Schmerzen und war gesund für die Haut.
Auch heute ist die Papaya ein wichtiger Bestandteil in der internationalen Küche und in der Kosmetik. Die Früchte kommen aus Asien und Südamerika. Sie besitzen einen hohen Vitamin C und Provitamin A Gehalt. Das macht die Papaya zu einem großen Energiespender und einem wirksamen Faltenkiller.
Das exotisch-süß schmeckende Fruchtfleisch besitzt ebenfalls viele Mineralien und Enzymen. Im Vergleich zu den Möhren enthält Papaya mehr Karotin, einer Vorstufe von Vitamin A.
Auch als Nahrungsmittel gehört die Papaya auf jedem Tisch. Zubereitet als Obstsalat ist diese exotische Frucht nicht nur etwas für die Augen, sondern auch etwas Besonderes für unseren Gaumen.
Die Papaya wird verarbeitet, wenn die Frucht butterweich in der Hand liegt und die Schale kleine gelbe Pünktchen hat. Dann ist die Papaya reif und sehr saftig. Der Genuss ist einzigartig, das Aroma erinnert uns an Sommer, Sonne, Meer und Strand.
Die Papaya ist sehr kalorienarm und eignet sich auch zu einer Diät. Dieser kleine Papayaimbiss verwöhnt unseren Gaumen, unsere Haut und unsere Sinne.
So ist die Papaya ein echtes und wirkungsvolles Beauty- Genie.
110
28. Februar 2010 | Von Magdalena Filzacker | Kategorie: Lexikon
